Saint Winnoc

Etymologie germanique : "win", ami

Abbé en Belgique, décédé en 715

ou Pinnock, avec saint Ingenoc, saint Madoc et saint Quadranoc. Quatre saints d'origine bretonne qui vinrent se mettre sous la houlette de saint Bertin, abbé du monastère de Sithiu près de la ville de Saint-Omer. L'on a conté bien des miracles dans la vie de saint Winnoc. Quand il fut âgé et n'ayant plus de forces, il fut aidé par les anges pour tourner la meule du moulin de son monastère. Pour cette raison, il est devenu en Bretagne le protecteur des meuniers. L'Histoire ne peut en dire davantage.

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